[台南] 酒｜FREE WILL自由意志，骨董玩具博物酒館
會知道FREE WILL是朋友的成大學長推薦。
喜歡復古東西的學長，平常就有收集老物與老相機的嗜好，
知道我們要去老屋酒館小酌，私心強力大推FREE WILL.
學長的評價非常有趣：
"如果神農街太古酒館是針對某一年代的行家收藏，那FREE WILL就是一間博物館了。"
喜歡復古東西的學長，平常就有收集老物與老相機的嗜好，
知道我們要去老屋酒館小酌，私心強力大推FREE WILL.
學長的評價非常有趣：
"如果神農街太古酒館是針對某一年代的行家收藏，那FREE WILL就是一間博物館了。"
台南後車站的夜晚，在昏黃的燈光照射下，鐵路的圍欄透出一點鏽跡，還真是詭譎啊。
學長說看到外星人就到了，我想門口站著這位應該無誤了吧。
莫名的喜感與詭異感，外星人和邦尼兔一起在FREE WILL大門迎接我們。
一扇傳統的紅色鐵門，畫著有點奈良美智風格的插畫，
原以為只是一棟普通的老屋，但卻不是這麼回事。
傳統老屋x美式卡通，這種混合的裝置手法好像不算少見，可是卻非常引人入勝。
深長的庭院有燈光引領，超廣大的前院，走了一陣都還看不到店面入口，
一旁有許多廢棄的遊樂設施擺設，老闆收集這些想必費了許多心血。
這裡是美式童玩的天堂，還有隨處可見的巨大邦尼兔。
鐵軌旁的路燈也算是一種光源，打進FREE WILL裏頭，讓老屋的氣氛又變得更加詭異了。
沒想到店內客滿。
我們先被安排在前院的大客廳座位，身旁就是FREE WILL的店門入口。
老沙發配上燈籠魚一般的立燈，以前的人應該沒過得這麼時髦吧。
透過座位旁的鐵花窗，可以偷看到室內吧檯裏頭的調酒師正在忙碌中。
樓上似乎也是另一個空間，只是現在封起來無法上樓。
不曉得為什麼，農曆七月來訪，有種十分微妙的感覺，但樂此不疲的人似乎也有許多(我們!)。
就著微微的燭光(與路燈!)，翻開了menu，發現FREE WILL調酒的名字還真奇妙，
也許是被氣氛和好心情驅動，大家各點了一杯口味甜滋滋的調酒。
轉圈圈／爺爺出軌／青蘋果樂園／小孩叫錯爸
都是由水果香甜酒與養樂多調製的，我想應該滿適合夏夜的吧。
一進室內就看到充滿玩具收藏的吧檯區。
小小的空間就像展示間一樣，不過清一色都是美式卡通，有許多是小時候看過的老角色。
紅色的牆面在夜晚又更加鮮明，牆上的小丑畫像也變得更顯眼，
架上的玩偶與發亮的卡通壁鐘，除了詭異之外還有童趣，製造了一點令人稍微錯亂的空間認同。
十分喜歡這個高腳椅，鍛鐵的材質搭上繃絨布，是懷舊時髦的樣子。
背後的玩具收藏櫃也很搶戲，從扭蛋到公仔一應具全的私家收藏。
猛然一看，背後站著一隻巨大的邦尼兔！
但等等，他身上穿的是...小叮噹配色的衣服?!?!?!
回頭看進門處，上面也有曾經紅極一時的MTV卡通人物：癟四與大頭蛋
這裡果然是美式卡通的博物館。
以為FREE WILL整間店就這樣結束了，完全猜錯。
穿過吧檯區，後面是一整個寬敞的室內空間，
沿襲著從一進大門的卡通風格之外，還多了五六零年代的懷舊摩登風格。
和外面座位相同的燈籠魚立燈，旁邊依然有巨大兔子陪伴，
上抬式老窗／普普風壁紙／拼貼色塊裝飾／深咖啡木頭線板，舊時代的豪宅應該就是這樣了吧。
對面的老櫃上，碧綠燈罩的銀行燈旁放著玩具與明信片，
就像把小孩的玩具放在大人的家具上。
在室內的深處，沒想到還有一扇後門，
另一隻巨大邦尼兔站在門外微笑，是後院！FREE WILL這家店到底有多大？！
推開通往後院的門，
右手邊是舒適的大沙發，可以容納4人開心聊天小酌。
靠近建築物的角落，也有雙人座位與四人座位，
皮革沙發在花邊立燈的照映下，透出柔和的咖啡光澤。
坐在室外可以享受夏夜的涼風，
望向室內，吹著冷氣似乎也是好選擇。
後院的吊燈一樣有戲，
安置在斑駁的天花板上怎麼有種涼意(?)，還是是七月的錯覺呢？
在FREE WILL博物館參觀一番後，調酒也準備好了，
不知道甜滋滋的調酒是否真的適合夏夜呢？
青蘋果樂園／蘋果香甜酒+養樂多／200元
酒精濃度不高，但蘋果味十分醇厚，碎冰加上金桔的調味酸甜好喝。
爺爺出軌／荔枝香甜酒+養樂多／200元
名稱和口味的關係是...? 但荔枝香甜酒一直都是我十分喜愛的基酒，搭上養樂多又更甜了。
小孩叫錯爸／草莓香甜酒+蘋果香甜酒／200元
名稱和口味的關係again是...? 兩種甜口味的香甜酒，是因為小孩嘴巴太甜才叫錯爸嗎?!
好玩的同事為了不忘記哪杯叫什麼名字，還寫了每杯酒的名片！
但有個bug，蘋果那杯是小孩叫錯爸，不是孩子認錯爸啦！
四杯的空照圖，台南的小酌夜晚就用好友同事的小插畫做結吧！
舒服的大空間，就算只點一杯酒也能盡情的逛逛屋內與院子，
酒單豐富，除了自家特調之外還有經典的雞尾酒，
下次務必會再到FREE WILL來嘗試！
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